Διατροφικές συμβουλές για το Πάσχα

 

Οι γιορτινές ημέρες του Πάσχα πλησιάζουν και η διατροφή μας προσαρμόζεται στα έθιμα και τις παραδόσεις. Είναι επίσης αλήθεια πως πολύ συχνά τις ημέρες αυτές ξεφεύγουμε από τις διατροφικές μας συνήθειες.
Σε αυτό το πλαίσιο, παραθέτουμε κάποιες μικρές συμβουλές που ελπίζουμε να σας βοηθήσουν να συνδυάσετε τις παραδοσιακές με τις υγιεινές συνήθειες διατροφής.

Πιο συγκεκριμένα:

• Καταναλώστε τρόφιμα από όλες τις ομάδες των τροφίμων, δηλαδή: Φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά, κρέατα, δημητριακά. 
• Τα αυγά είναι μια παρεξηγημένη τροφή. Καλό είναι να τα εντάξουμε στο καθημερινό διαιτολόγιό μας, λόγω της μεγάλης διατροφικής αξίας τους. Αρκεί βέβαια να μην υφίσταται συγκεκριμένο πρόβλημα υγείας που να το απαγορεύει. 
• Θα ήταν προτιμότερο να αντικαταστήσετε τα λίπη στη διατροφή σας με ελαιόλαδο για όλες τις χρήσεις, ακόμα και στο τηγάνισμα, διατηρώντας πάντα την αίσθηση του μέτρου. Δεν πρέπει να ξεχνάμε πως η υψηλή διατροφική αξία του ελαιολάδου συνοδεύεται και από υψηλή θερμιδική αξία. 
• Αποφύγετε τα γλυκά και τα λιπαρά τρόφιμα. 
• Μην ξεχνάτε να πίνετε άφθονο νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας, ώστε ο οργανισμός να μη συγχέει το αίσθημα της δίψας με εκείνο της πείνας. Διαβάστε περισσότερα για αυτό εδώ. 
• Περιορίστε όσο είναι δυνατόν την κατανάλωση αλκοόλ. 
• Μετά τις γιορτές, φροντίστε να επιστρέψετε στην ισορροπημένη μεσογειακή διατροφή και στη φυσική δραστηριότητα όσο το δυνατόν συντομότερα. 
• Αν τηρήσατε την ακολουθία νηστείας εκείνες τις ημέρες, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην σταδιακή εισαγωγή των τροφίμων που αποκλείσατε από το διαιτολόγιό σας. Το βράδυ της Ανάστασης περιοριστείτε στη μαγειρίτσα, στο αυγό και στη σαλάτα. 
• Αν νιώθετε ότι το παρακάνατε την ημέρα του Πάσχα, προσπαθήστε να αποτοξινωθείτε από τρόφιμα ζωικής προέλευσης τις επόμενες ημέρες. Δώστε έμφαση στα όσπρια και στα λαδερά, στα ψάρια, στα φρούτα και στα λαχανικά. 
• Πριν καταναλώσετε σνακ ασυνείδητα, σκεφτείτε αν πεινάτε πραγματικά. Μήπως είναι διαθέσιμη κάποια άλλη, υγιεινότερη επιλογή; 

Επιπλέον συμβουλές για υγιεινό τρόπο ζωής και well-being

 

• Ασκηθείτε σε καθημερινή βάση. Επωφεληθείτε των ημερών αργίας για λίγη περισσότερη άσκηση, π.χ. μια βόλτα στην εξοχή. 
• Απολαύστε την ώρα του φαγητού συνομιλώντας με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Τις μέρες αυτές, μετατρέψτε τα γεύματά σας σε μια κοινωνική διαδικασία. 
• Κλείστε την τηλεόραση. Ο καιρός τις ημέρες του Πάσχα ενδείκνυται για πολλές δραστηριότητες. 
• Αν έχετε πρόβλημα βάρους, προτιμήστε μικρότερα σκεύη, ώστε να περιορίσετε ακόμα περισσότερο τις ποσότητες που θα καταναλώσετε. 
• Μην σηκώνεστε από το τραπέζι με έντονο το αίσθημα του κορεσμού. Αυτό σημαίνει πως καταναλώσατε μεγαλύτερες ποσότητες από αυτές που χρειάζεστε. Τρώτε αργά, μασώντας καλά την τροφή σας και αφήνοντας το πιρούνι στο τραπέζι μετά από κάθε μπουκιά.

Διαβάστε περισσότερα Healthy Tips.